跟着A股半年报的凑集披露，食物饮料行业上半年的团体事迹情景渐显。截至8月23日发稿，以申万行业分类统计，A股共有49家食物饮料公司披露了2024年半年报，约占食物饮料公司总量的四成。此中，西王食物（000639.SZ）、紫燕食物（603057.SH）等多家公司正在降本的同时，加快拓展墟市份额，固然买卖收入降低，可是净利润正在伸长。从全部板块来看，上市酒企事迹瓦解较大，头部酒企策划端庄，中低端酒企的事迹承压明明。

　　从目前已披露半年报的公司来看，西王食物、紫燕食物、中炬高新（600872.SH）、熊猫乳品（300898.SZ）等多家公司呈现买卖收入下滑、净利润伸长的情景。此中，西王食物半年报显示食品，上半年公司告终营收25.17亿元，同比降低7.91%；归属于上市公司股东的净利润4065.17万元，同比伸长179.30%；较上年同期，公司告终扭亏为盈。

　　紫燕食物也呈现了同样的情景。告诉期内，公司告终营收16.63亿元，同比削减4.59%；归属于上市公司股东的净利润1.98亿元，同比伸长10.28%；公司买卖本钱同比削减9.02%。为不变并拓展墟市份额，紫燕食物锋利缉捕墟市消费脉动，长远洞察消费者实正在需求。上半年，公司立异斟酌院引入多名高校食物专业人才食品，通过立异研发延续为经销商及B端客户供应越发多元、更具墟市角逐力的产物，从而打造强劲的新伸长引擎。同时，公司也正在计议杀青更多家海表门店的慢慢落地。

　　中炬高新即日披露的半年报显示，上半年，公司告终营收26.18亿元，同比降低1.35%；归属于母公司净利润3.50亿元，同比告终扭亏为盈，大幅伸长124.24%；公司买卖本钱同比削减8.13%。中炬高新呈现，公司营收首要受宏观经济苏醒放缓、行业角逐格式加剧等影响食品，房地产收入和调味品收入略有削减。买卖本钱调动起因首假若调味品原质料采购单价降低及产物构造优化，影响买卖本钱削减；以及房地产出售削减。

　　中国企业资金定约副理事长柏文喜对《经济参考报》记者呈现，多家食物饮料行业公司呈现“营收降低、净利润伸长”的气象，可以的起因蕴涵产物价钱调节导致收入削减，但同时买卖本钱下降，从而使得利润增进。另表，墟市角逐加剧、产物促销力度加大以及出售伸长低迷等成分也可以导致收入降低，而通过降本增效、产物构造升级和墟市凑集度晋升等要领，公司也许告终节余材干的晋升。

　　行动食物饮料行业的紧张构成部门，头部酒企策划较端庄。贵州茅台（600519.SH）半年报显示，上半年，公司告终营收819.31亿元，同比伸长17.76%；归属于上市公司股东的净利润416.96亿元，同比伸长15.88%。顺遂告终“岁月过半、义务过半”，为杀青整年职业义务奠定了坚实根蒂。茅台酒基酒产量约3.91万吨，系列酒基酒产量约2.27万吨，各轮次基酒相符轮次特色，坐蓐质地稳中向好。

　　现代缘（603369.SH）、迎驾贡酒（603198.SH）、水井坊（600779.SH）等多家酒企上半年均仍旧端庄伸长的态势。此中，迎驾贡酒营收37.85亿元，同比伸长20.44%；归属于上市公司股东的净利润13.79亿元，同比伸长29.59%。现代缘营收73.04亿元，同比伸长22.36%，归属于上市公司股东的净利润24.61亿元，同比伸长20.08%。

　　酒鬼酒呈现，目前白酒行业团体仍处于调节期，行业挤压式角逐进一步加剧，白酒产物价钱承压，渠道客户信仰仍处于修复阶段，次高端以上产物消费需求仍待复原。正在目前情况下，公司二季度营销重心职业是延续倔强地促进营销形式转型，中心做深省内墟市和打造样板墟市，协帮经销商竭力晋升动销，深化消费者教育职业。二季度职业博得了肯定功效，公司营收环比向好。

　　就食物饮料行业的基础面和将来节余材干而言，柏文喜以为食品，跟着宏观经济的改良和住民消费升级的促进，行业希望加快发扬。非常是看待本钱下行、凑集度晋升和需求修复的板块，如啤酒和乳成品，估计节余材干将延续改良。白酒行业的瓦解将延续，高端和次高端白酒企业因为品牌影响力和渠道掌控力强，希望通过墟市份额的伸长闪现潜力。

　　安全证券呈现，第二季度财报络续揭橥，多人品赛道景心胸瓦解，增速较速的依旧是饮料和零食子行业。出行需求繁荣发动软饮料行业景心胸延续。第二季度零食处于淡季，部门龙头企业有库存调节压力，但行业依旧受益于零食专营渠道的伸长，头部零食企业或告终10%至20%+的事迹增速。下游餐饮企业体现通常，使得餐饮供应链企业策划承压，龙头企业估计收入利润端均为个位数伸长。啤酒方面，天色成分致销量同比伸是非期承压，同时本钱改良盈余延续兑现，头部企业估计告终个位数事迹伸长。

　　中信修投食物饮料行业首席理解师安雅泽等人以为，2024年从此国内宏观情况稳中向好，跟着表部情况成分消退，经济行径苏醒，宏观情况慢慢复原。白酒消费场景、消费价钱延续暴露构造性抵触，高端、区域龙头相对端庄，次高端瓦解明明，龙头市占率晋升保伸长，低估值高分红晋升投资回报。多人品方面，餐饮苏醒偏慢，餐饮链干系行业希望慢慢修复，饮料景心胸高。同时零食专营店等新渠道加快发扬，倡议独揽零食行业渠道改革盈余。另表，部门原料价钱已有所回落，乳成品、啤酒等板块盈余属性巩固，企业节余材干希望慢慢修复。（记者 张娟）促“降本”拓“市集” 食物饮料行业结余才智食品希望刷新