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食品冷冻食物和进口食物能否寻常食用?官方回应

2024-08-16 02:41:15
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  群多网北京1月31日电 (许心怡)今日,国务院联防联控机造召开讯息揭橥会,先容群多公多马上过年和春节时候疫情防控相合处境。会上,针对“冷冻食物和进口食物能否平常食用”的题目,国度食物安定危害评估核心副主任李宁举办了回应。

  李宁流露,新冠病毒是呼吸道病毒,紧要经呼吸道飞沫和人与人亲近接触撒播,经消化道感受的也许性极幼。“新冠病毒核酸检测紧倘若针对病毒的核酸片断,无论是活病毒、死病毒,都也许检出核酸阳性,因而食物检出核酸阳性,不代表它就拥有污染性食品。这些食物检出核酸阳性食品,只可解释它一经被新冠病毒污染过,到目前为止,还没有觉察消费者经采购、加工食物而感受新冠病毒的案例报道。从天下各地对食物及其表包装十分是进口食物及其表包装的新冠病毒核酸监测来看,总体的阳性检出率也对比低,不到万分之一,并且紧要集合正在食物的表包装,总体的污染量也是对比低的,由于新冠病毒正在食物的表表不会孳生。”他说。

  “归纳解析,存正在活病毒的也许性照样对比低的。十分是对进口食物,无论是进口枢纽照样贯通枢纽,咱们都依照物防的相干请求,加大了抗御性消毒和核酸检测,并且正在泉源增强管控。正在这种处境下,食物存正在活病毒的也许性也至极幼。十分是觉察少许题目食物后,也都实时举办了处分。因而,消费者因接触食物而感受新冠病毒的也许性辱骂常幼的。”李宁说。

  李宁夸大,正在疫情防控常态化下,消费者要巩固防护认识,肯定要按摄影合请求,做好防护。正在经管食物及其包装全部进程中,要勤洗手,保留优异的手卫生,不要用不洁净的手触摸口、眼食品、鼻,十分是经管进口食物更要谨慎食品。

  他十分指示消费者,肯定要紧记寰宇卫生结构举荐的食物安定五重心:保留洁净、生熟分散、烧熟煮透、食品保留安定温度、应用安定的水和洁净的食材。食品冷冻食物和进口食物能否寻常食用?官方回应

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