AG九游会国民网上海5月11日电 （记者龚莎）上海市市集羁系局指日宣告《上海市食物策划许可和挂号管束推行措施》（以下简称：《措施》），自2024年5月10日正式推行。《措施》共63条食品，5个附件，对食物策划许可、挂号和通知等管束就业，以及许可轨范举办了细化和完备。

　　位于吴江途的来伊份labmini店，现有策划项目为散装食物和预包装食物出卖AG九游会，酒类商品（零售），简易加热，热加工糕点食品，茶AG九游会、咖啡、饮料，除出卖表，能从事的造售类策划举止仅限简易加热，热加工糕点，茶、咖啡、饮料三类。5月10日《措施》推行后，该店将申请更动策划项目，经审核后该店的策划项目为散装食物和预包装食物出卖、热食类食物造售、自造饮品造售。

　　静安区市集监视管束局南京西途市集羁系所三级主办黄琰琼吐露，更动后，该店能够展开蒸、煮、烘焙等烹调工艺创造的即食食物，也能够现场创造各样饮料，囊括茶、咖啡、果蔬汁、冰淇淋等，其能从事的策划举止获得极大的拓展和开释，能够依据消费者的需乞降市集的变更，活络地调治策划的食物品类。

　　《措施》连接上海实践，进一步优化调治食物策划主体业态和策划项目。据明了，《措施》统共除去二级目次许可项目，支撑多种业态搀杂策划，进一步开释食物策划项目。

　　《措施》真切正在食物出卖、餐饮任事等主体业态中不再以大型超市、幼型超市、大型饭铺、饮品店等推行许可，而是遵循危害管控的规矩，对批发、主动筑造、主题厨房、团体用餐配送、学校、托幼机构等食物安静危害较高，防控难度较大的举止，正在主体业态后以括号标注。

　　“《措施》将食物策划项目分为食物出卖、餐饮任事、食物策划管束三类，并真切食物策划者能够依据实践策划境况复选策划项目，即食物策划者只消相符相应策划项宗旨审查请求，即可申请统共的策划项目，支撑食物策划者正在保证食物安静的条件下，多种业态搀杂策划。”上海市市集羁系局食物策划安静监视管束处副处长王玮娟吐露，《措施》极大地简化食物策划者申请时的专业门槛，充满饱励市集主体生气。

　　王玮娟先容，《措施》还回应民生热心，对专间推行负面清单管束。《措施》对冷加工糕点造售、冷荤类食物造售、生食类食物造售三类策划项目推行专间请求，对拍黄瓜、沏茶AG九游会、解冻等食物安静危害较低的简易造售举止，真切筑立“简易造售”策划项目，正在保障食物安静的条件下，可仅筑立专区。

　　络续帮力总部经济发达。《措施》正在评估连锁食物策划许可容易化办法试行劳绩的基本上，轨造固化连锁食物策划许可容易化办法，真切通过连锁食物策划许可容易化评审的门店免于现场核查。三是勉励新业态、新形式迭代革新。面临新兴业态不停呈现，《措施》兼顾发达与安静，并支撑新形式迭代发达。

　　《措施》将企业的合理诉求动作优化提拔许可出力的切入点。简化许可申请质料，正在许可申请时，申请人只需提交食物安静规章轨造目次清单，能够连接策划实践，完备规章轨造。值得一提的是，《措施》初度真切对“互联网+明厨亮灶”的幼型餐饮店等免于现场核查。《措施》对预包装食物、散装食物、酒类商品、仅简易造售等食物安静危害较低的食物策划举止，免于现场核查，同时，勉励“互联网+明厨亮灶”的推行，《措施》真切150㎡以下已推行“互联网+明厨亮灶”幼型餐饮任事供给者的，免于现场核查，深化事中过后羁系，提拔食物策划许可审批时效。

　　位于张杨途上的饮品店“霓裳茶舞”（上海紫霞仙子餐饮管束有限公司）向浦东新区市集羁系局提交了更动申请，拟增进策划项目。经质料审核，浦东新区市集羁系局就业职员呈现该饮品店已推行“互联网+明厨亮灶”，相符《措施》第二十四条第（六）项免于举办现场核查的情景，即当天可发表更动后的《食物策划许可证》。

　　《措施》还支撑各区市集羁系部分通过申请人供给的图片、视频，或直接与申请人及时视频连线的方法，对申请人的举措筑造、组织流程、操作流程等举办长途核查，打垮古板现场核查时空束缚，推行不会见审批。

　　上海市羁系部分吐露，动作行政审批“高频”事项，上海市市集羁系局以《措施》修订推行为契机，效力加紧食物策划许可和挂号的音信化成立，从简化线上申请质料、夸大线上申请质料公法成效、完备电子档案归档请求等杀青“一网通办”食物策划许可和挂号的全流程处理，准确提拔市集羁系政务任事水准和行风成立水准，不停加强国民大多的得到感和中意度。AG九游会为多元业态“松绑”上海市食物策划许可和登记处置实食品践举措正式实践