中新经纬8月9日电 9日，国新办就《闭于促使任职消费高质地起色的主张》相闭状况实行揭晓会。会上，商务部任职交易和商贸任职业司司长王东堂提到，向导地方加疾起色特性餐饮，教育特性幼吃财产集群。

　　有媒体提问：“此次《主张》对促使餐饮消费作出铺排，请问本年往后餐饮业起色状况奈何？下一步将接纳哪些手腕促使餐饮消费？”

　　王东堂呈现，本年上半年，世界餐饮收入抵达2.6万亿元，同比伸长7.9%，总体上陆续维持了较疾伸长态势，况且增速也比商品零售额疾4.7个百分点，对社零伸长的功绩率抵达了22.8%小吃。

　　王东堂称，下一步，商务部也将会同相干部分郑重落实这回国务院出台文献的相闭请求，从三个方面做好详细事务，促使餐饮消费高质地起色。

　　最初，加疾策略落实落地。本年3月份，商务部会同相干部分印发了促使餐饮业高质地起色的向导主张，正在保险食物安适、提拔餐饮任职品德、改进消费场景以及优化营商处境等方面提出一系列的策略措施。同时，各个地方例如像上海、北京、陕西等地也是因地造宜，联结地方的现实状况，也出台了一系列的详细落实措施，又有极少地刚直正在咨议拟订细化的手腕。商务部将向导各个地方创设健康促使餐饮业高质地起色的事务机造，强化兼顾和洽，胀动相干策略落地生效，不断开释策略盈余小吃。

　　其次，出力激起消费生机。商务部将会同相闭部分不断办好“中华美食荟”系列促消费举动，以及“中华美食文明季”相闭举动，出力教育餐饮消费热门；还将教育、认定一批中华美食街区，胀舞提拔餐饮业数字化秤谌，胀动餐饮与商贸、文旅调解起色；向导地方加疾起色特性餐饮小吃，教育特性幼吃财产集群，以及这回国务院文献里了了提出的名菜、名幼吃、名厨、名店。本年商务部还与焦点播送电视总台撮合摄造了“三餐四时”美食文旅节目，有些节目仍然正在电视上播出了，得到很好的收视功效和宣称功效小吃，正在激活餐饮消费生机、有用发动地方美食文旅消费方面发扬了额表好的效率。

　　结尾小吃，主动营造优秀起色气氛。将会同相干部分主动优化餐饮业营商处境，楷模行业策划治安，开掘宣称餐饮从业职员卓越事迹小吃，提拔餐饮从业职员职业荣耀感。商务部还将不断监测餐饮业起色动态，总结梳理各地胀动餐饮业高质地起色的有用做法和表率阅历小吃，特地是正在场景改进、品牌教育、数字赋能以及优化营商处境等方面的好阅历、好案例，实时做好宣称扩充小吃，与相干部分、各地方密契协作，合伙胀舞餐饮业的高质地起色。(中新经纬APP)商务部：培小吃养特性幼吃工业集群