品味友城美食 感应友城文明 促使文雅相通 天下首个国际友城美食街正在渝开街

　　5月22日下昼，天下首个以国际友情都市为重心的国际美食街区——重庆国际友城美食街正在渝中区重庆六合开街。来自环球31个国度48个都市的高级代表，表国驻华使节、驻华机构和友情构造代表，中表企业、商协会的代表等，应邀来到此地，借“美食”这一前言，加深对友城的理解，增加友爱。

　　打造重庆国际友城美食街小吃，是饱吹区别文雅调换互鉴的首要方式，对重庆打造国际化消费场景、擢升都市国际化水准等拥有首要意思。

　　“渝中是内陆绽放窗口，区内集聚14家驻渝总领事馆、1017家表资市集主体、116家全国500强企业，会聚环球各大菜系，现有国际餐厅200余家，享有‘重庆的全国窗口、全国的重庆客堂’美誉。”渝中区委书记黄茂军说小吃，希冀以本次行动为前言，与行家共赴一场唇齿留香的美食之旅、愉悦身心的文明之旅、互利共赢的协作之旅。渝中区将加快推动国际友城美食集聚区修立，让行家到这里品味大千全国、感应世间百味。

　　美国西雅图浮现的是星巴克饮品、糕点、咖啡豆；匈牙利佩斯州浮现的是葡萄酒；乌拉圭圣何塞贩卖及浮现的是牛肉肠、胡安尼科葡萄酒、紫水晶；澳大利亚布里斯班浮现的是奶粉、红酒……

　　走进明斯克展位，饮下一杯巴一戈尔伏特加，入口浓烈，后劲一概；来到尼泊尔展位，咀嚼一口来自“佛祖州闾”尼泊尔的高山茶；正在杜塞尔多夫展位上小吃，德式腊肠令人馋涎欲滴，咬上一口，嘴里感应到丰满的肉质，让人禁不住咋舌“全国腊肠大国”竟然实至名归……

　　目前，重庆国际友城美食街已收集表国餐厅12家。个中，美洲地域餐厅2家、欧洲地域餐厅3家、亚洲地域餐厅7家。

　　记者从市当局表解决解到，当天，正在街区的表国餐厅内，繁多来自友城的大厨也介入了美食创造，或教导推出了友城特性套餐等。

　　美食之美，正在于能吃出食材之美、品出厨技之美、悟出糊口之美；美食之美，正在于能浮现都市之美、通报文明之美、饱吹发扬之美。

　　“这是我老家的特产榴莲饼干，内里是豆沙和榴莲馅，我从幼吃到大，接待行家来品味AG九游会！”美食街上，马来西亚留学生刘彩盈热诚地向行家保举己方老家的产物小吃。

　　“重庆是个多山的都市，这里许多东西和我老家不相同，我花了很长光阴才听懂遍及话，重庆的麻辣美食是我的最爱。”刘彩盈是西南大学国际汉发言文学专业大一复活，她流露，趁着此次行动，她预备将己方老家的美食保举给重庆。

　　来自泰国的留学生周奕莉和其他欲望者沿道为来往的人们举行疏解。当被问到对重庆古代名幼吃酸辣粉的继承水准时，她说：“重庆酸辣粉和泰国美食口胃看似附近，但前者是来自食醋的酸，后者是柠檬的酸，同样是酸味，但给人的感到迥然区别。酸味的区别，源泉于咱们都市间区其余文明，也恰是由于咱们文明的区别组成了颜色光明的文明之美。”

　　正在偶尔摊位展销的友城美食，网罗特性食材、特性造品、酒水饮料等；国际友城的厨师们正在现场浮现厨艺，邀请行家品味厚味……

　　“这是咱们重庆的特性菜品——笙歌山辣子鸡丁。”重庆杨记隆府总厨王清云大方地向每一个进程的表国嘉宾先容。此次参展，他还带来了枸杞牛尾汤、繁荣麻圆等特性菜品。展台上摆放的果蔬雕塑也吸引了许多人前来影相留影。正在他一旁，另一位大厨以大葱为笔，用葱根部蘸墨悠然作画，跟着葱须的游走AG九游会，一匹骏马活精巧现，引得行家掌声连连。

　　重庆国际友城美食街是重庆与国际友城友情往来的标记、文明调解的符号、互利协作的平台。

　　正在2024重庆国际友城美食街开街典礼上，多位友城代表借此时机先容起各自都市的特性文明，回忆友城往来的美丽倏得小吃，并就若何修立重庆国际友城美食街这一实体项目提出倡议和建议。

　　“塞维利亚是西班牙获取欧盟‘职责标签’认同的七个都市之一，这是咱们正在处境维护方面赢得的最首要结果之一，也是一份奇特的名望。”西班牙塞维利亚市市长桑斯向行家先容了塞维利亚市为告终都市碳中和、可连续发扬和能源效劳对象所践诺的策略。他流露，该市正正在竭力于打造本事、处境维护和可连续发扬的范例。桑斯还向行家发出邀请，希冀行家到塞维利亚市，亲眼见证该市的环保结果小吃，合伙摸索该规模都市间的协作。

　　“全罗南道地处韩国西南部，西边和南边面对大海，生产丰厚的海陆优质食物，变成了韩国最好的饮食文明。”韩国全罗南道国际合力局局长申贤坤流露，近间隔分享区别国度的饮食和文明，与人们疏通调换，是一件十分蓄谋义的事故。重庆国际友城美食街项目，十分适宜当今时期的糊口式样，让行家能够及时共享和体验环球各地的文明，希冀通过此次行动让更多人或许知道到韩国和全罗南道的魅力。AG九游会小吃品味友城美食 感应友城文明 增进文雅相通 宇宙首个国际友城美食街正在渝开街