险些每所大学旁边城市有一条美食街，正在马鞍山的安徽工业大学秀山校区北门口，也有一处自觉变成的夜市幼吃街，吸引了不少大学生、周边住户和边区搭客。今天，扬子晚报紫牛音信记者来到这条幼吃街，发觉约400米的马途双方汇集着三四百家摊位，随地可见的煤气罐和改装电瓶车，人行道和河流旁都是垃圾，以至有摊主正在绿化带里摆摊。而记者正在客岁5月仅看到百余家摊位停正在学校门口的马途对面。不少摊主以为正在这里摆摊不是悠久之计，期望能有一个安宁的规划场地。扬子晚报紫牛音信记者多方相干采访，试图寻找大学幼吃街怎样正在“野蛮成长”后既具烟火气又有安详感。

　　记者曾正在2023年5月13日初度来到这条幼吃街，当时看到有百余家摊位，规划烧烤、铁板鱿鱼、炒饭、炒面、奶茶、生果等数十个种类。这些摊位首要分两排停放正在学校马途对面的人行道上，多半摊位由电动三轮车改装，还会有一个煤气罐。少少摊主为了占地点把货车停正在人行道上，又有摊主正在人行道上摆放了折叠桌子和板凳。

　　时隔近一年，记者再次来到这个幼吃街，发觉这里有了尤其惊人的繁荣。4月5日正午12点半，记者看到仍然有摊主到这里占地点，也有不少摊主前一晚就把幼吃车留下来。下昼4点多，民多半摊主仍然就位，他们洗涤幼吃车、摆放桌椅，忙得热火朝天。又有两个摊主因争抢地点吵了起来，报警后才治理。下昼5点半，记者看到城管仍然来执勤，约400米长的马途两侧人行道上有三四百家摊位，不少摊主直接正在绿化带上摆摊。有一位姨娘以至“藏”正在绿化带里烤串，缭绕的烟雾熏得界限人直咳嗽。记者属意到，又有一局部摊主直接把用具放正在绿化带的植被上，也有局部绿化带的地点没有了植被，上面摆放着桌椅，不少人围坐正在一道大口吃着美食。

　　下昼6点，安工大的学生和周边的住户涌进了幼吃街，每个摊位前都有人正在列队。幼贩的吆喝声、顾客的付款声、锅勺的碰撞声、汽车的鸣笛声混杂正在一道好像大型集市。

　　安工大研一学生幼李(假名)告诉记者，他凡是正午会正在食堂用膳，到了夜间就到校表的幼吃街吃。他以为固然表面的东西好吃，但仍是学校食堂的饭菜洁净。他显露表面的价值比食堂贵，但仍是能回收，首要学校除了食堂表，很少有幼吃店，可选的品种也很少。

　　“安详隐患必定大，哪家都有煤气罐，摆得参差不齐。”牛排摊主孙先生(假名)仍然正在安工大周边摆摊一两年了，他展现首要做学生的生意，十五六元钱就能够吃到牛排、意面和鸡蛋，一晚能够卖四五百元。据孙先生先容，多人半个月前都正在马途上摆摊，形成交通拥挤，自后有城管值班，都挪到双方的人行道上。他说：“夜间十一二点钟，这儿全都是垃圾，脏得不得了。”

　　现场的环卫工展现，往年没有那么多摊主和顾客，早上只必要1个幼时就能够扫除完卫生，但现正在必要扫除3个幼时本领实行。马鞍山市花山区都邑约束局职责职员也告诉记者：“推广后有各方面的隐患，包罗交通隐患小吃、食物隐患、燃气操纵隐患，又有油烟，这些方面都要思索。”

　　不少摊主称，安工巨细吃街10多年前就有了，炒饭摊主刘先生(假名)2014年初步正在安工大相近摆摊卖炒饭。他也期望能有一个安宁的地方能够贸易。孙先生告诉记者：“假设能正在学校周边有团结的地方是最好的，咱们一个月给四五百块钱也准许。”

　　记者看到一份马鞍山市餐饮烹调行业协会针对安工巨细吃街撰写的调研讲演，撰写工夫是正在客岁5月。讲演显示马鞍山市餐饮烹调行业协会对近30家夜市排档规划户的走访观察证据，95%以上规划户笑意迁居到固定摊位。关于摊位用度小吃，60%规划户能够回收每月500元、20%规划户能够回收每月800元独揽、10%规划户能够回收每月300元小吃，也有局部规划户不笑意去固定摊位也不肯交摊位费。

　　4月5日晚，记者看到，本地相干部分职责职员向摊主发放了《安工大夜市规划景况观察表》，观察表包罗摊主规划的产物类型，是否有贸易许可证、壮健证，是否准许进入策划区域、团结摆放和约束，承认哪种摊位订价及排位体例等7项题目。许多摊主对此次观察维系观看立场小吃，一位摊主说：“客岁下半年就立案过一次，但至今没有结果。”

　　9日，扬子晚报紫牛音信记者致电安徽工业大学安详防卫部(处)，职责职员回应称：“由于它属于咱们学校周边情况，交通安详和食物卫生安详给咱们学校形成了必定的困扰。对咱们来说，只可向相干部分去反响，咱们这边能做的职责实在很少。”

　　记者属意到，正在马鞍山市餐饮烹调行业协会的调研讲演中，也提倡盘活马鞍山市奥体核心(紧邻安工巨细吃街)闲置资产，由马鞍山市餐饮烹调行业协会主导，两家餐饮公司出资，三个月实行两个项目，创修奥体夜市经济大街，将占道规划的商户全员安放，协会协同当局囚系部分对商户举行免费办照。当时许多摊主对这个计划抱有守候，但不了解为何，该计划至今没有落实。

　　夜市是都邑糊口不成或缺的一局部，淄博烧烤出圈之后，本地当局划出夜间经济街区，由多个部分归纳约束和办事，得到了悠久的人命力。

　　说起高校幼吃街里的“顶流”，常州大学城夜市必拥有一席之地AG九游会。常州大学城夜市位于常州市武进区南夏墅街道，总占地面积1.1万平方米。每逢夜晚惠临，这里老是“一位难求”。据常州文雅办音讯，与凡是都邑无人集合约束的途边摊分歧，常州大学城夜市所正在的街道以设立集合疏通点的方法，打造出“地摊经济”的升级版。夜市所属街道创立了夜市约束办公室，将夜市划分成10个网格，并由“约束员+商贩代表”担任，使消防、卫生、治安三大方面互相监视，起到了联勤联动的效用AG九游会。

　　客岁下半年，江苏旅游职业学院闵二虎副老师曾到过海南大学南门夜市调研。他明白到海大南门夜市最初也是“野蛮成长”，摊主推着幼车“打游击”。2018年，海大南门夜市过程了短期改造。夜市原地不搬，向来的道途实行限时管造，每天夜间封途成为夜市，而马途两侧分区约束，成为幼吃一条街和幼商品一条街。摊主的餐车也团结策划打算，团结供水、供电、排污，团结策划摆设垃圾桶。改造后的夜市提拔了“颜值”，吸引了稠密市民和搭客。

　　马鞍山市对夜间经济很珍惜，2023年5月19日，本地媒体“望天门”报道称，马鞍山各部分也正在不时追求怎样“解锁”安工巨细吃街困难小吃。

　　记者发觉，本年2月6日，马鞍山商务局曾正在回答市民提问时称，马鞍山市先后印发了《合于繁荣夜间经济履行计划的告诉》(马政办〔2020〕15号)和《合于印发马鞍山市繁荣夜间经济核心职责调理的告诉》(马政办秘〔2021〕74号)，部署用5年独揽的工夫小吃，通过改造低端夜市，打造精品夜市，完备夜间根源方法和配套办事，提拔住户夜间消费便当水平。

　　9日，马鞍山市花山区都邑约束局职责职员复兴记者：“咱们各个部分正在寻找多方途径，包罗进一步样板现场规划，也有念法把幼吃街放到奥体核心坎面，找个区域来样板规划。大概又有其他计划AG九游会，咱们正正在打算这个事故。咱们城管局正在个中负责一局部本能，向来正在饱舞这个事故，也念让它更样板一点，但的确计划还没有定。”

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