針對不少白叟“不行燒、不敢燒、不會燒”的剛性就餐需求，近年來浙江積極推進“晚年帮餐”事业的開展。截至目前，全省已有超8000個晚年帮餐點。

　　本年，浙江民政部門還吐露將盡力而為、实事求是，因地造宜再修2500個帮餐點。

　　一大早，家住西湖區古蕩街道華星社區的楊大姐，就興致仓促地來到了家門口的新豐幼吃店，點了一個肉包、一碗蝦肉餛飩，一共10元。

　　“晚年卡嗎？”“是的。”只見楊大姐從口袋裏，拿出了一張紅色的新豐幼吃晚年卡。

　　從本年2月1日起，這家新豐幼吃店，就成為了華星社區晚年帮餐服務點。華星社區1300余名白叟，正在經過社區登記並辦理晚年卡後，都能正在幼吃店享福“充100送40”的福利，相當於享福了7.1折的扣头。

　　“杭州人就愛這一口，我每週都要來兩三趟。”楊大姐直言，現正在納進晚年食堂之後，對社區的晚年人來説太便当了。

　　據華星社區相關負責人介紹，將新豐幼吃拓展成帮餐點小吃，也是考慮到晚年人多樣的就餐需求，“我們採用的街道財政補貼，每個季度都會和幼吃店結算一次。”

　　同樣正在西湖區，3月4日，雷迪森旅馆的行政總廚走進西溪街道溪畔社區“樂時坊”速笑餐廳，給白叟帶去了三道菜：三鮮豆瓣、五指毛桃排骨湯和香酥明蝦。五星級旅馆大廚的手藝，受到全場白叟們的熱捧。

　　“第一期時，我們就憑藉樓表樓東坡肉出圈了。”溪畔社區的事业人員吐露，這屆晚年食堂都很卷，不单要“暖長者的胃”，還思“貼年輕人的心”，今後社區會持續邀請名廚走進食堂小吃，慢慢推動晚年食堂向社區食堂轉型升級。

　　正在翻新的同時，還進行了適老化改造，例如將餐桌設計成S形，凹處為白叟位，便当白叟更近地夠到飯菜。其次，還增設了敬老專區，配備了帶扶手和靠背的餐椅，全数的餐桌都做了去棱角設計。

　　新的陽光食堂，給人亮堂小吃、潔凈的感覺，11點多就吸引了一波白叟來吃飯。記者詢問了一圈，行家都吐露，“環境好，菜品多，還低贱，滿意得很。”

　　92歲的吳大伯即是這裡的常客。此日，他點了一份幼青菜和青椒炒肉，只花了9元錢，“我過90歲了小吃，享福5折。”正在吳大伯的手邊，還放著一個飯盒，裏面是打包的晚飯，這樣一天只消下樓一趟，“年紀大了，未便当了。”

　　正在走訪過程中，白叟們一般對當下的晚年食堂吐露滿意，也提出了极幼年的修議，例如説菜品能够特别平淡极少，能够增設极少送餐到府的服務，能够設置更多的晚年食堂，省得要走太多的道等等。

　　此中小吃，家住上城區的馬大伯，指望能够正在晚年食堂增設“炊事窗口”，便当极少有基礎慢性病的白叟，有針對性地就餐，“當然價格能够更高极少。”

　　據悉，前不久杭州發佈了《關於推動社區食堂修設的指導意見》，此中就提到要推動晚年食堂向社區食堂轉型升級，正在優先保护晚年人帮餐服務需求的基礎上，面向全體市民開放；要統籌規劃社區食堂帮餐網點設施佈局，正在晚年人丁齐集、新市民和青年群體需求量較大的區域進一步扩大社區食堂布點修設。

　　同時，要摸索移動帮餐車、聪颖炒菜機、炊事定造等多種服務形式，積極拓展社區食堂的息閒、烘焙、微超级效用，豐富經營業態，推動差異化、特点化發展。新豐幼吃雷迪森大廚……這屆小吃晚年食堂都很卷