AG九游会本报讯 （特约记者叶功富）不日，记者走进江西省大余县池江镇池江村住民街，只见一家不起眼的客祖古板幼吃加工场门口客流延续。

　　“疾过年了，客祖古板幼吃很受迎接，每天从早忙到晚。”正在住民街做了30多年客祖古板幼吃的的胡水香说，邻近春节，花生巴、状元红、盐兰酥等10多种客祖古板幼吃受到热捧，转达出浓浓的客家年味。“花生巴，又叫月亮巴，含义着团团聚圆。”胡水香说，逢年过节小吃，家家户户城市打算极少鲜味的月亮巴，远正在表埠的游子也很喜爱从家里带月亮巴当手信。

　　“咱们临蓐的都是古板客家幼吃，种类丰厚，赣州各大超市、零食连锁店都来咱们这里拿货小吃，墟市、口碑回响很好。”胡水香算了一下账小吃，客岁开业额200多万元小吃，直接策动周边公多10余人就业，产物还远销北京、上海、广州等大都邑。

　　“客家幼吃承载着咱们儿时的纪念，咱们将延续做大做强客家幼吃品牌，竭力把客家幼吃打酿成为富民家当。”胡水香说小吃。

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